Încă un vis împlinit. Gânduri după câștigarea premiului „Best Entrepreneur – Guesthouse & Resort & Retreat”

Când am pornit pe acest drum, nu mi-aș fi imaginat vreodată că voi ajunge aici, să scriu aceste rânduri despre un premiu atât de important pentru mine. Câștigarea titlului „Best Entrepreneur – Guesthouse & Resort & Retreat” este o onoare de care mă simt copleșită și recunoscătoare. Dar mai presus de toate, este o reflectare a inspirației și ajutorului care vin de Sus, a muncii unei echipe dedicate, a comunității care ne-a susținut și a tuturor oaspeților care ne-au trecut pragul. Fiecare mulțumire primită de la oaspete a fost pentru mine o mică victorie, iar premiul acesta este suma acelor momente.

Vreau să le mulțumesc lui Carmen Filote Ionescu și întregii sale echipe de la Trends by HRB, organizatorii Horeca Women Awards Gala, pentru proiectele pe care le desfășoară și pentru susținerea reală și onestă pe care o arată leadershipului feminin din România. Atunci când ne-a vizitat la Conac, nu îmi imaginam cum, de fapt, Carmen face și cercetări pentru nominalizările din competiția care urma. Iar faptul că am aflat abia la decernare că juriul mi-a acordat premiul mie, a fost un motiv în plus să o respect ca om și ca profesionist. Evenimentul a fost încântător, reunind zeci de antreprenoare extraordinare din domeniul ospitalității, din întreaga țară, dar și domni de succes din industrie, precum Dragoș Panait, fondator și CEO Next Root Management Systems, care mi-a înmânat premiul, sau Radu Savopol, co-fondator 5togo și președinte HORA, organizație din care fac, cu plăcere, parte. Pentru toate, chapeau bas!, Carmen Filote Ionescu!

Despre pensiunea noastră construită cu suflet, Conacu’ Boierului, am mai spus cu sinceritate că a fost un vis, o dorință de a reda tradiția și ospitalitatea autentică românească într-o formă care să ajungă la sufletul celor care ne vizitează. Încă de la început, mi-am dorit ca fiecare detaliu – de la arhitectură și decoruri, până la felul în care îi întâmpinăm pe oaspeți – să reflecte pasiunea mea și a familiei mele pentru frumusețea satului românesc, a portului, a tradițiilor, pentru autenticitate și pentru acest colț de lume în care mi-a fost dat să mă nasc și să cresc, și în care am ales să trăiesc – Ponoarele. Faptul că astăzi a devenit un business recunoscut la cel mai înalt nivel, este semn că visul a devenit realitate.

Pentru mine, câștigarea acestui premiu nu este doar o recunoaștere a ceea ce am făcut până acum, ci și o responsabilitate. Este un semn că trebuie să continui să mă ridic la așteptările celor care ne vizitează și să duc mai departe această poveste a ospitalității românești și a tradițiilor noastre, a ponorenilor.

Vreau să mulțumesc tuturor celor care au crezut în mine și în Conacu’ Boierului. Fără voi – oaspeții noștri, familia mea, echipa mea și prietenii care au fost alături în toate momentele, acest premiu nu ar fi fost posibil.

Mai presus de orice, însă, premiul acesta este pentru voi, cei care ne treceți pragul și ne dați motive să continuăm să visăm. Îmi doresc ca fiecare vizită la Conac să fie o experiență care să vă bucure sufletul, să vă ofere liniște și să vă reamintească de frumusețea autentică a locurilor noastre.

În continuare, rămânem fideli misiunii noastre de a pune ospitalitatea și tradiția românească pe harta experiențelor de neuitat. Pentru că, dincolo de toate, rămân profund recunoscătoare pentru această călătorie. Este un privilegiu să fac parte din viața atâtor oameni, fie și pentru câteva zile ori la cele mai dragi evenimente ale lor. Vă mulțumesc din suflet pentru încredere, pentru sprijin și pentru faptul că faceți parte din povestea Conacu’ Boierului.

Cu drag și recunoștință,
Ionela Doman